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INSECURITE SANITAIRE DES ALIMENTS EN AFRIQUE : 137 mille personnes perdent la vie chaque année par intoxication alimentaire

Plus de 91 millions de personnes tombent malades, chaque année en Afrique suite à une intoxication alimentaire dont 137 mille perdent directement la vie.

 

L’annonce a été faite lors du lancement du projet «Codex Alimentarius» au Mali le 12 septembre 2019 au CICB. Initié par l’Organisation des Nations unies pour l’Alimentation et l’Agriculture (FAO) et l’Organisation mondiale de la Santé (OMS), en partenariat avec les gouvernements des pays Africains concernés, ce projet se fixe comme priorité la protection du consommateur. Le projet «Codex alimentarius» concerne 189 pays membres, dont le Mali, et 229 pays observateurs !

 LE MATIN

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